Resep Es Selendang Mayang Minuman Khas Betawi, Nikmatnya Paduan Kue Kenyal, Kuah Santan, dan Saus Gula Merah

- 16 Maret 2022, 20:48 WIB
Resep dan tips cara masak Es Selendang Mayang minuman khas Betawi minuman dengan cita rasa manis dan tekstur lembut.
Resep dan tips cara masak Es Selendang Mayang minuman khas Betawi minuman dengan cita rasa manis dan tekstur lembut. /Tangkap Layar YouTube.com/Lin's Cakes

Bahan pelengkap:

Pewarna makanan hijau secukupnya

Pewarna makanan merah secukupnya

Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan loyang terlebih dulu untuk menampung adonan. Lapisi permukaan loyang dengan plastik, sisihkan.

Tips: Gunakan loyang tahan panas, hal ini dibutuhkan agar adonan tidak rusak saat dituangkan di loyang. Lapisan plastik berfungsi agar adonan Selendang Mayang tidak lengket dan mudah untuk dikeluarkan.

Baca Juga: Resep Mie Ayam Bakso atau Ceker Rumahan, Cara Membuat Mudah, Praktis dan Lebih Hemat

2. Siapkan satu wadah untuk mencampurkan bahan tepung dan air kemudian aduk sampai merata. Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 3 bagian.

3. Masing-masing bagian adonan diberi pewarna merah, hijau, dan biarkan satu adonan tidak diberi perwarna.

Halaman:

Editor: Muhammad Suria


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x