Bahan pelengkap:
Pewarna makanan hijau secukupnya
Pewarna makanan merah secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan loyang terlebih dulu untuk menampung adonan. Lapisi permukaan loyang dengan plastik, sisihkan.
Tips: Gunakan loyang tahan panas, hal ini dibutuhkan agar adonan tidak rusak saat dituangkan di loyang. Lapisan plastik berfungsi agar adonan Selendang Mayang tidak lengket dan mudah untuk dikeluarkan.
Baca Juga: Resep Mie Ayam Bakso atau Ceker Rumahan, Cara Membuat Mudah, Praktis dan Lebih Hemat
2. Siapkan satu wadah untuk mencampurkan bahan tepung dan air kemudian aduk sampai merata. Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 3 bagian.
3. Masing-masing bagian adonan diberi pewarna merah, hijau, dan biarkan satu adonan tidak diberi perwarna.