Network
BERITA DIY - Berikut resep mie ayam bakso atau ceker rumahan yang mudah dibuat, praktis dan lebih hemat.
Di suasana berhujan, menyantap mie ayam bisa jadi penghangat badan. Kamu bisa membuatnya di rumah lho.
Adapun mie ayam adalah makanan Indonesia yang punya berbagai varian. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kamu bisa memilih toping sesuka hati antara bakso atau ceker ayam.
Baca Juga: 3 Resep Membuat Nasi Goreng Sederhana di Rumah Enak dan Bikin Nagih
Dilansir dari akun IG Instagram @dapoer_yulie27 pada Jumat 11 Maret 2022, berikut resep mie ayam rumahan:
Bahan mie:
- Sawi hijau
- Sambal
- Saos tomat / saos cabe
- 150 gram kulit ayam
- 150 ml minyak goreng
- 8 siung bawang putih cincang
- Mie (kamu bisa menggunakan dari mie instan atau membeli mie olahan di pasar)
Bahan ayam:
- 500 gram dada ayam cincang
- Ceker ayam rebus, lalu bilas air bersih
- Daun bawang iris
- Kecap manis secukupnya
- 2 sdm minyak wijen
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 2 sdt kaldu jamur rasa ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ladaku
- Air secukupnya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pempek Lenggang Panggang Makanan Khas Palembang
Bahan yang di haluskan:
