Network
BERITA DIY – Simak empat manfaat mengonsumsi kuaci biji bunga matahari dan kandungan nutrisi yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh.
Kuaci atau biji bunga matahari adalah salah satu kudapan yang sering dimakan oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang khas.
Kuaci sendiri biasanya terbungkus cangkang berwarna hitam dan putih dan memiliki tekstur lembut dan sedikit asin saat dimakan.
Cemilan kuaci kerap kali dihadirkan dalam bentuk mentah, dipanggang, hingga dicampur sebagai bahan pelengkap dalam hidangan lain.
Selain menjadi cemilan yang lezat, kuaci memiliki segudang manfaat dan khasiat yang berguna bagi tubuh jika dikonsumsi secara teratur.
Satu porsi kuaci sebanyak 30 gram memiliki kandungan vitamin E sebesar 37 persen dari Angka Kebutuhan Gizi atau AKG.
