Satu telur besar dapat mengandung 22 mcg folat. Telur juga kaya dengan protein, selenium, riboflavin, dan vitamin B12.
4. Sayuran hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan arugula rendah kalori namun kaya akan vitamin dan mineral penting, termasuk asam folat.
Satu cangkir (30 gram) bayam mentah menyediakan 58,2 mcg asam folat. Sayuran hijau juga tinggi serat dan vitamin K serta A.
Baca Juga: Cuma Pakai Ketumbar, Kolesterol Langsung Tuntas: Ini Cara Mengolahnya, Mudah dan Berkhasiat
5. Buah Jeruk
Selain enak dan kaya rasa, buah jeruk seperti jeruk, grapefruit, lemon, dan limau kaya akan folat. Satu jeruk besar yang mengandung 55 mcg folat.
Buah jeruk juga mengandung vitamin C, mikronutrien penting yang dapat membantu meningkatkan kekebalan dan membantu pencegahan penyakit.
6. Kubis Brussel
Sayuran bergizi ini termasuk dalam keluarga sayuran silangan dan yang masih dekat dengan sayuran hijau lainnya seperti kangkung, brokoli, kubis, dan kohlrabi.