- Arang atau alat untuk membakar
Bahan sambal kecap:
- Bawang merah
- Cabe rawit
- Kecap manis
- Penyedap rasa
Baca Juga: Kumpulan Resep Ikan Dori Bumbu Kuning dan Saus Tiram yang Lezat dengan Bumbu Rumahan
Cara membuat sate:
- Blender daging nanas kemudian lumuri daging yang akan digunakan untuk membuat sate lalu diamkan beberapa jam agar daging menjadi empuk
- Daging yang sudah dilumuri nanas kemudian dipotong dadu atau sesuai selera
- Kemudian ambil tusuk sate dan masukan daging satu persatu tersusun rapi
- Kemudian siapkan tempat untuk membakar sate, sebelum sate dibakar olesi minyak sedikit agar saat dibakar tidak gosong
- Saat proses pembakaran pastikan untuk membolak balik daging agar matang merata
- Setelah sate matang bisa diangkat dan wadahi dengan piring
- Sate siap disajikan, sebagai pelengkap Anda juga bisa menyajikan sate dengan lontong atau nasi serta lalapan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Jasuke Mozarella ala Rumahan yang Lembut, Creamy, dan Mudah Dibuat