BERITA DIY – Berikut merupakan resep dan cara membuat teh susu rempah Arab atau syahi haleeb ala rumahan yang praktis cocok untuk hidangan istimewa keluarga.
Sebagai informasi, syahi haleeb adalah minuman para raja ketika ada jamuan pertemuan, tepatnya di daerah Yaman yang termasuk daerah timur tengah.
Syahi atau syai dalam bahasa arab artinya teh. Dan minuman syahi haleeb sendiri merupakan campuran teh dan susu.
Syahi haleeb atau disebut teh susu rempah ini bisa ditemui di salah satu masjid di perumahan Ijen View Malang, itu pun hanya setahun sekali.
Minuman ini sangat cocok disajikan untuk keluarga dan teman, selain lezat dan nikmat cara pembuatan teh susu rempah Arab ini juga cukup mudah.
Berikut resep dan cara membuat teh susu rempah Arab atau syahi haleeb ala rumahan.
Bahan Teh Susu Rempah Arab:
- 1 liter air