- 1 sendok makan gula pasir
Baca Juga: Resep Tumis Pokcay Bawang Putih Menu Simpel untuk Sahur, Masak 2 Porsi dalam Waktu 30 Menit
Cara Membuat Teh Susu Rempah:
1. langkah pertama ialah didihkan air dalam panci stainless steel.
2. Setelah itu tambahkan rempah seperti kapulaga, kayu manis, jahe, merica, cengkeh, pala, dan bunga lawang.
3. Kemudian masak dengan api kecil hingga susu seperempat bagian. Lalu matikan api.
4. Selanjutnya, masukkan kantong teh, lalu biarkan terendam beberapa menit hingga teh larut, kemudian saring.
5. Tambahkan gula palem dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut.
6. Panaskan susu namun jangan sampai mendidih.
7. Kocok susu dengan kocokan kawat hingga berbuih halus.