Resep dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang ala Rumahan, Olahan Khas Daging Kurban Saat Idul Adha

BERITA DIY – Berikut merupakan resep dan cara membuat sate kambing dengan bumbu kacang ala Rumahan, olahan khas dari daging kurban saat Hari Raya Idul Adha.

Hari Raya Idul Adha atau dikenal juga dengan nama lain Hari Raya Kurban karena adanya ritual penyembelihan hewan kurban.

Perayaan Idul Adha di Indonesia tidak lepas dari beragam olahan daging. Salah satu olahan yang kerap mewarnai perayaan hari besar umat Islam ini adalah sate kambing bumbu kacang.

Proses membuatnya yang tidak memakan durasi waktu lama serta dengan bahan yang mudah didapatkan menjadikan sate kambing bumbu kacang banyak dipilih masyarakat saat Idul Adha.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing dan Sapi Tanpa Santan dengan Rasa Gurih, Empuk, dan Bebas Bau

Simak cara membuat sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan saat Idul Adha berikut ini.

Bahan-bahan:

- 250 gram daging kambing, (potong dadu)

- 5 butir bawang putih, (haluskan)