5 Manfaat Konsumsi Selada untuk Kesehatan: Bisa untuk Diet hingga Baik untuk Jantung

Baca Juga: 5 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Cegah Kanker dan Kolesterol Jahat hingga Obat Anti Pikun

Meski demikian, baik selada hijau maupun selada merah memiliki banyak kandungan vitamin A, beta karoten, lutein, dan zeaxanthin untuk kesehatan mata dan kulit.

Manfaat Konsumsi Selada Hijau

Selengkapnya, berikut manfaat konsumsi selada hijau untuk kesehatan tubuh:

1. Diet

Daun selada hijau memiliki kandungan air yang tinggi, bahkan selada merah sendiri memiliki kandungan 96 persen air yang cukup untuk menghindari dehidrasi serta membuat kenyang lebih lama, jadi cocok untuk yang sedang menjalani diet.

2. Kesehatan Jantung

Terdapat kandungan magnesium dan potassium yang cukup untuk detak jantung yang sehat dan sel otot jantung yang rileks.

Baca Juga: Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan: Kandungan GI yang Lebih Rendah Cocok untuk Penderita Diabetes

3. Antioksidan Tinggi

Kandungan antioksidan yang tinggi yang terkandung dalam daun selada dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.

Tak hanya itu, kandungan antioksidan beta karoten yang terkandung di daun selada juga dapat menjadi pigmen karotenoid yang kemudian diubah menjadi vitamin A dan akan sangat bermanfaat bagi kesehatan mata.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Adanya kandungan kalium dalam daun selada dapat mengurangi tekanan darah tinggi dan menstabilkan tekanan darah.