5 Manfaat Konsumsi Selada untuk Kesehatan: Bisa untuk Diet hingga Baik untuk Jantung

- 27 Mei 2022, 17:33 WIB
Ilustrasi: Simak 5 manfaat selada untuk kesehatan tubuh, bisa turunkan berat badan hingga bermanfaat untuk jantung.
Ilustrasi: Simak 5 manfaat selada untuk kesehatan tubuh, bisa turunkan berat badan hingga bermanfaat untuk jantung. /PEXELS/ Maarten van den Heuvel

BERITA DIY – Simak lima (5) manfaat konsumsi daun selada hijau untuk kesehatan tubuh, mulai dari baik untuk diet hingga kesehatan jantung.

Sering ditemukan sebagai sayur pendamping, ternyata konsumsi daun selada hijau memiliki banyak manfaat untuk tubuh, sebut saja vitamin, kalori, protein, serat, folat, hingga zat besi.

Sayuran selada hijau sendiri sering ditemukan di dalam makanan seperti burger, sandwich, dan sayuran pendamping atau lalapan di sejumlah makanan khas Indonesia.

Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Selada untuk Kesehatan Tubuh Lengkap Informasi Nilai Gizi: Bisa Bantu Turunkan Kolesterol

Baca Juga: Manfaat Nanas untuk Kesehatan: Bisa Mencegah Penyakit Kanker hingga Meredakan Peradangan Sendi

Baca Juga: Manfaat Air Rebusan Kunyit bagi Kesehatan Tubuh dan Cara Membuatnya, Diminum Pagi dan Malam Hari

Pada beberapa jenis makanan, sayur selada hijau dan merah juga digunakan untuk taco atau bungkus makanan.

Kandungan Vitamin

Lalu apa saja kandungan nutrisi dalam daun selada? Melansir laman healthline berikut nutrisi yang diberikan dalam 100 gram selada hijau:

  • Kalori: 15
  • Protein: 2 gran
  • Serat: 1 gram
  • Folat: 10 persen dari nilai harian
  • Zat besi: 5 persen dari nilai harian
  • Mangan: 11 persen dari nilai harian
  • Kalium: 4 persen dari nilai harian
  • Vitamin A: 41 persen dari nilai harian
  • Vitamin C: 10 persen dari nilai harian
  • Vitamin K: 105 persen dari nilai harian

Sayur selada hijau mengandung lebih banyak vitamin C, sedangkan untuk selada merah lebih banyak memiliki vitamin K.

Halaman:

Editor: Mufit Apriliani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah