Network
BERITA DIY - Simak 10 jenis makanan untuk meningkatkan daya ingat otak menurut dr. Saddam Ismail beserta cara mengonsumsinya, bisa pakai kopi hingga bawang.
Otak merupakan organ vital yang sangat penting bagi tubuh manusia. Otak merupakan organ yang bertugas untuk mengatur berbagai kegiatan yang ada pada tubuh.
Ada banyak tugas yang dilakukan oleh otak, mulai dari mengatur memori, mengatur pernapasan, mengontrol tekanan darah, mengatur hormon pada tubuh, serta mengatur sistem tubuh lainnya.
Baca Juga: Cara Mengatasi Insomnia dengan Bahan Alami, Salah Satunya dengan Minum Air Hangat
Setiap organ tubuh akan mengalami proses penuaan secara alami, begitu pula dengan otak. Penuan merupakan proses yang wajar terjadi ketika tubuh mulai menua. Penuan ini dapat menimbul penurunan kinerja otak.
Saat manusia memasuki usia lanjut, perlahan dia akan mengalami penurunan fungsi otak. Pada orang tua, otak akan kehilangan kemampuan untuk mengingat, pikun, mudah lupa, atau demensia.
Penurunan fungsi otak pada orang tua memang wajar, sebab perubahan usia dapat mempengaruhi ukuran dan fungsi otak. Menurunnya fungsi otak pada orang tua disebabkan karena banyak sel-sel saraf yang mulai mati.
Baca Juga: Dampak Omicron pada Anak, Benarkah Berpotensi Diabetes dan Gagal Jantung? Begini Penjelasannya
Namun penurunan fungsi otak akan menjadi hal yang tidak wajar jika terjadi pada anak-anak atau orang dengan usia yang masih muda.
Saat ini banyak anak-anak muda yang mudah lupa dan sulit untuk mengingat sesuatu. Hal ini dapat menghambat proses belajar anak dan mengganggu kegiatan lainnya.
Untuk mencegah hal tersebut, ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan daya ingat, salah satunya dengan mengonsumsi jenis makanan tertentu dan menjaga pola hidup sehat.
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dapat digunakan untuk meningkatkan daya ingat menurut dr. Saddam Ismail, dikutip BERITA DIY dari video yang diunggah di akun YouTube Saddam Ismail pada 25 Oktober 2021.
1. Kopi
Kopi dapat menjadi salah satu makanan untuk menjaga daya ingat otak. Namun Anda tidak boleh mengonsumsi kopi dalam jumlah banyak atau berlebihan.
2. Buah Blueberry
Buah blueberry memiliki kandungan vitamin yang tinggi dan kaya akan zat antioksidan. Zat antioksidan dapat berfungsi untuk menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan pada otak.
Buah ini dapat meningkatkan daya ingat dan mempertajam ingatan. Untuk mengonsumsinya, Anda dapat memakannya secara langsung.
3. Kacang Tanah
Kancang tanah mengandung lemak yang sehat bagi tubuh. Selain itu kacang tanah juga memiliki kandungan vitamin E yang dapat berperan untuk meningkatkan daya ingat otak.
Untuk mengonsumsi kacang tanah, Anda dapat merebusnya atau mengukusnya. Setelah itu bisa dimakan secara langsung. Anda juga dapat mengonsumsi kacang tanah dalam bentuk selai rendah gula untuk ditambahkan pada roti.
Baca Juga: Gejala Hipotermia dan Cara Mengatasinya, Cegah Penurunan Suhu Tubuh dengan Cara Ini
4. Ikan Laut
Ikan laut memiliki berbagai nutrisi yang dapat berperan untuk meningkatkan daya ingat dan menjaga memori otak. Anda dapat mengonsumsi jenis ikan tuna, salmon, dan makarel.
Anda juga dapat mengonsumsi jenis ikan laut lain yang mengandung asam lemak omega 3 dan DHA untuk menjaga fungsi neuron pada otak.
5. Alpukat
Buah alpukat merupakan salah satu jenis buah yang mengandung lemak sehat dan vitamin E. Mengonsumsi buah alpukat sangat bagus untuk menambah daya ingat dan mempertajam memori otak.
Baca Juga: 8 Cara Menjaga Kesehatan Tubuh ketika Musim Pancaroba dan COVID-19 Omicron yang Masih Tinggi
Selain itu lemak sehat pada alpukat dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan menormalkan kolesterol. Hal ini secara tidak langsung dapat membuat peredaran darah pada otak menjadi lancar.
6. Cokelat
Coklat merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk menjaga kesehatan otak. Namun untuk mengonsumsi cokelat, Anda harus memilih cokelat yang tidak mengandung gula.
7. Kuaci atau Biji Bunga Matahari
Kuaci mengandung banyak vitamin E, mineral, dan beberapa jenis vitamin lain yang bagus untuk meningkatkan daya ingat. Anda dapat mengonsumsi kuaci sebagai camilan, namun jangan mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan.
Baca Juga: 5 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh, Jaga Kesehatan Jantung, Mata, hingga Cegah Kanker
8. Bayam dan Brokoli
Bayam dan brokoli memiliki kandungan vitamen E dan asam folat tinggi yang dapat menjaga dan meningkatkan daya ingat. Anda dapat memasukkan kedua jenis sayuran ini dalam menu makan Anda.
9. Apel
Apel memiliki kulit yang mengandung banyak zat antioksidan dan quercetine. Kedua kandungan tersebut dapat membantu untuk mencegah penurunan daya ingat.
Anda dapat mengonsumsi buah apel beserta kulitnya, namun pastikan Anda telah mencucinya dengan bersih sebelum dimakan.
10. Bawang
Bawang merupakan salah satu jenis bumbu dapur yang ternyata dapat digunakan untuk menambah daya ingat. Baik bawang putih atau bawang merah keduanya dapat digunakan.
Baca Juga: Resep Wedang Angsle, Hidangan Penutup Tradisional Indonesia yang Nikmat, Hangat, dan Sehat
Itulah beberapa jenis makanan untuk meningkatkan daya ingat dan memepertajam ingatan menurut dr. Saddam Ismail. Anda dapat dengan mudah menemukan bahan makanan tersebut di sekitar Anda.***
