Network
BERITA DIY - Simak lima manfaat wortel bagi kesehatan tubuh, bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mata, hingga cegah kanker menurut dr. Fery Juliawan.
Wortel atau Daucus carota yang umumnya memiliki warna orange, namun terdapat beberapa jenis wortel yang berwarna kuning, putih, ungu, dan hitam.
Wortel termasuk dalam jenis umbi-umbian yang berasal dari asia tenggara. Tanaman ini cocok ditanam pada daerah dataran tingg dan bersuhu dingin.
Baca Juga: 6 Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi Saat Terinfeksi Covid-19 Omicron
Jenis sayuran ini memiliki berbagai kandungan vitamin dan mineral yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam wortel berupa vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K1, biotin, kalium, dan kandungan nutrisi lain.
Kandungan vitamin dan mieral yang ada dalam wortel, dapat memberikan banyak manfaat bagi pengonsumsinya.
Berikut adalah berbagai manfaat wortel bagi kesehatan menurut dr. Fery Juliawan, dikutip Berita DIY dari video yang diunggah pada 7 Januari 2022 di akun YouTube Dokter Fery TV.
Baca Juga: Resep Masakan Lontong Cap Go Meh, Makanan Wajib dalam Perayaan Imlek: Lengkap dengan Cara Masaknya
1. Menjaga kesehatan jantung
