4 ikan pindang
Bahan bumbu kuning:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
7 cabe rawit
3 cabe merah
2 buah tomat
sedikit kunyit
Garam
Kaldu jamur
Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Udang Asam Manis Mudah dan Enak, Cuma Pakai Bahan-Bahan Ini
Baca Juga: Resep Creme Brulee Dessert Manis dan Lembut Khas Prancis yang Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
Cara masak:
1. Pertama-tama cuci bersih dulu 4 ekor ikan pindang yang akan digunakan. Usahakan ikan tetap utuh tidak terbelah
2. Kemudian tiriskan
3. Siapkan panci pengukus dan beri isian air
4. Siapkan bumbu halus, campurkan semua bahan bumbu halus dan ulek sampai lembut. Untuk tomat tidak perlu digoreng lebih dulu.