- Rempah-rempah penghasil makanan pedas dapat memerangi peradangan
Curcumin, senyawa dalam kunyit, dapat mengurangi peradangan di tubuh. Selain itu, sifat anti-inflamasi pada jahe dan bawang putih telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati berbagai kondisi, seperti radang sendi, gangguan autoimun, dan bahkan sakit kepala dan mual.
- Rempah-rempah penghasil makanan pedas dapat membantu melawan sel kanker
Sebuah studi UCLA menemukan bahwa capsaicin, komponen aktif pada cabai telah terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker prostat dan membiarkan sel-sel sehat tidak terluka.
- Rempah-rempah penghasil makanan pedas membantu membunuh bakteri
Jinten dan kunyit telah terbukti memiliki sifat antioksidan dan antimikroba yang kuat yang dapat digunakan untuk melawan bakteri berbahaya di dalam tubuh.
Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi Sebelum Tidur, Buat Tidur Lebih Cepat dan Nyenyak
Meskipun mengonsumsi makanan pedas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, namun perlu diingat bahwa khusunya capsaicin zat berapi yang ditemukan dalam cabai dapat menimbulkan gejala jangka pendek yang intens.
Efek jangka pendek yang ditimbulkan oleh makanan pedas ini seperti sakit perut, diare, dan muntah jika dikonsumis dalam jumlah berlebihan. Hal ini terjadi karena stimulasi berlebihan dari sistem saraf.
Demikian informasi manfaat makanan pedas bagi kesehatan yang wajib diketahui oleh para pencinta makanan pedas. Semoga bermanfaat.***