BERITA DIY – Simak lima (5) rekomendasi makanan pengganti nasi cocok untuk seseorang yang tengah menjalani diet, adapun makanan ini tetap bikin kenyang dan lebih sehat.
Salah satu cara seseorang melakukan diet yaitu mengurangi nasi atau mengganti nasi dengan makanan yang memiliki kandungan lebih baik namun tetap mengenyangkan.
Seperti diketahui, mayoritas orang Indonesia mengonsumsi nasi putih untuk kebutuhan karbohidrat utama dan berharap dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: 8 Manfaat Konsumsi Madu untuk Kesehatan Tubuh: Baik untuk Diet dan Sistem Imun Tubuh
Namun ternyata, mengutip laman Healthline, jika dibandingkan dengan beras merah, beras ungu atau beras hitam, nasi putih memiliki nutrisi yang paling rendah.
Hal ini dikarenakan nutrisi dan senyawa yang bermanfaat hilang saat proses menjadi beras, oleh karena ini nasi putih hanya memiliki sedikit serat, protein, antiksidan, vitamin, dan mineral tertentu.
Dikarenakan nasi putih memiliki protein dan serat yang rendah, tentu ini kurang mengenyangkan dan akan lebih banyak memberikan gula darah.
Maka dari itu, berikut 5 rekomendasi makanan pengganti nasi yang cocok untuk diet, tetap bikin kenyang dan lebih sehat dikutip Tim BeritaDIY dari Healthline:
Baca Juga: 5 Olahraga Ringan yang Bisa Dikerjakan Saat Puasa Ramadhan, Cocok untuk Diet
- Sayur Hijau
Sebut saja kangkong, bayam, sawi hijau, dan beberapa jenis sayur hijau layak konsumsi lainnya yang bisa menjadi pengganti nasi untuk diet.
Jenis sayur hijau tersebut ternyata juga dapat membuat seseorang kenyang lebih lama dikarenakan adanya kandungan thylakoids.
- Telur
Jenis makanan ini sangat padat nutrisi, mengutip Healthline, nutrisi pada kuning telur sendiri terdiri atas kolim hingga vitamin D.
Bukan hanya itu, telur juga bisa menjadi pengganti nasi yang cocok untuk memenuhi kebutuhan diet seseorang dikarenkan tinggi protein dan lemak.
Baca Juga: 4 Makanan Penurun Kolesterol yang Mudah Ditemukan dan Wajib Masuk dalam Program Diet Kamu
- Brokoli, Kembang Kol, dan Kubis
Adapun tiga jenis makanan di atas memiliki serat yang tinggi dan memberikan efek mengenyangkan.
Brokoli, kembang kol, dan kubis memiliki kombinasi protein, serat, dan kandungan kalori yang rendah sehingga merupakan kombinasi yang pas bagi seseorang yang akan melakukan diet.
- Kentang dan Ubi
Berbagai macam nutrisi beragam dimiliki oleh kentang dan ubi, sebut saja potassium hingga kalium yang sangat bermanfaat untuk rebus.
Salah satu tips agar kentang serta ubi dapat menjadi makanan yang mengenyangkan yaitu dengan cara direbus, kemudian didinginkan beberapa saat agar terbentuk zat pati resisten dan serat yang cukup untuk membantu penurunan berat badan.
- Kacang – kacangan
Kacang – kacangan termasuk kacang hitam, kacang merah, dan beberapa jenis lainnya memiliki kandungan protein dan serat yang dapat membantu kenyang lebih lama dan dapat menjadi pengganti nasi untuk diet.
Tentu saja, deretan rekomendasi makanan untuk diet di atas harus diseimbangkan dengan pemenuhan nutrisi lainnya untuk menunjang penurunan berat badan.
Itulah rekomendasi makanan pengganti nasi yang cocok untuk seseorang yang sedang menjalankan diet, tetap mengenyangkan dan lebih sehat.***