Network
BERITA DIY - Penderita diabetes tipe 2 diwajibkan untuk hindari mengonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh, lemak trans dan gula berlebih. Penderita dapat mengonsumsi biji-bijian sebagai alternatif diet sehat.
Penyakit diabetes tipe 2 disebabkan karena tubuh mengalami gangguan produksi hormon insulin. Dimana hormon ini merupakan hormon yang berfungsi mengubah gula menjadi energi.
Berbeda dengan diabetes tipe 1, yang disebabkan karena penderita tidak dapat menghasilkan hormon insulin sama sekali, penderita diabetes tipe 2 masih dapat memproduksi hormon insulin, namun jumlahnya hanya sedikit.
Baca Juga: Gejala dan Cara Mencegah Diabetes di Usia Muda, Ketahui Manfaat Besar Olahraga bagi Kesehatan
Penyakit diabetes tipe 2 umumnya menyerang orang yang memiliki kelebihan berat badan. Untuk mencegah dan mengatasi diabetes tipe 2, ada beberapa cara yang dapat dilakukan.
Penderita dapat menurunkan berat badannya dan juga menjaga pola makan agar kadar gula dalam tubuh bisa dikendalikan.
Jika penderita dapat menjaga pola makan dengan baik, berat badan dan kadar gula darah akan terjaga.
Dengan demikian, penderita diabetes tipe 2 akan terhindar dari penyakit komplikasi yang lebih berbahaya seperti kerusakan saraf, penyakit jantung, dan stroke.
Tidak begitu banyak makanan yang harus dihindari, menurut Healthline penderita penyakit ini hanya perlu menghindari makanan yang mengandung gula, kolestrol dan lemak jenuh serta lemak trans.
Penderita diabetes tipe 2 harus menghindari beberapa makanan berikut ini:
1. Daging dengan kadar lemak yang tinggi, seperti kulit unggas, daging ayam yang berwarna gelap, dan potongan lemak babi, sapi serta domba.
2. Produk susu yang mengandung banyak lemak, seperti susu murni, mentega, keju dan krim asam.
3. Makanan manis, seperti permen, kue, makanan yang dipanggang, es krim, dan dessert.
4. Minuman manis, seperti jus, soda, dan teh manis.
5. Bahan pemanis, seperti gula pasir, gula merah, madu, dan sirup maple.
6. Makanan olahan, seperti keripik, popcorn, daging olahan, dan makanan ringan.
7. Lemak trans, seperti makanan yang digoreng, krimer kopi bebas susu, dan minyak terhidrogenasi parsial.
Agar tubuh penderita diabetes tipe 2 tidak kekurangan nutrisi, penderita dapat mengonsumsi makanan yang mengandung serat tinggi.
Berikut adalah makanan yang dapat menjadi alternatif diet sehat bagi penderita diabetes tipe 2:
1. Buah-buahan, misalnya apel, jeruk, beri, melon, pir, dan persik.
2. Sayuran, misalnya brokoli, kembang kol, bayam, mentimun, dan zucchini.
3. Biji-bijian, misalnya quinoa, gandum, beras merah, dan farro.
4. Kacang-kacangan, misalnya kacang polong, buncis, almond, kacang macadamia, dan kacang mete.
5. Makanan kaya protein, misalnya unggas tanpa kulit, seafood, potongan daging merah tanpa lemak, tahu, dan tempe.
6. Lemak yang sehat untuk jantung, misalnya minyak zaitun, alpukat, minyak canola, dan minyak wijen.
7. Minuman rendah gula, misalnya air, kopi hitam, teh tanpa pemanis, dan jus sayuran.
Itulah informasi mengenai makanan yang harus dihindari dan makanan disarankan untuk menjaga kadar gula darah bagi penderita diabetes tipe 2.
Baca Juga: Gejala dan Cara Mencegah Diabetes di Usia Muda, Ketahui Manfaat Besar Olahraga bagi Kesehatan
Alangkah lebih baik jika Anda yang mengidap diabetes tipe 2 lebih memperhatikan pola makan, agar terhindar dari resiko komplikasi.***
