Network
Bumbu akar: bawang merah, bawang putih, bombai, kunyit, lengkuas, jahe, kunci, dan kencur.
Soal nomor 2: Apa dasar pengelompokan yang Kalian buat?
Jawaban: kami melakukan pengelompokan tersebut dengan mempertimbangkan bagian tanaman yang digunakan serta karakteristik rasa yang dihasilkan oleh tanaman tersebut.
Rempah-rempah biasanya diambil dari bagian biji atau buah dari tanaman tertentu. Herba biasanya diambil bagian daunnya. Lalu bumbu akar diambil bagian akarnya atau umbinya untuk dijadikan bumbu.
Soal nomor 3: Bagaimana Kalian mengelompokkan bumbu dapur tersebut?
Jawaban: langkah pertama, kami mencatat seluruh bumbu yang ada di dapur. Kemudian kami memberikan keterangan tiap-tiap bumbu, termasuh bagian tanaman apa yang diambil, misalnya akar, daun, atau biji/buah.
Kemudian kami menyiapkan tabel yang terdiri dari tiga kolom dan dua baris. Baris pertama di isi jenis bumbu: rempah-rempah, herba, dan bumbu akar.
Baca Juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 10 Halaman 8 9 Latihan 1.1 Buktikan Sifat Eksponen Nomor 6 dan 7
Lalu baris kedua diisi nama-nama bumbu sesuai dengan jenisnya. Untuk mengelompokkannya, selain melihat bagian tanaman mana yang dipakai, kami juga melihat karakteristik dari bumbu tersebut.
