Berita DIY - Smoothie berbeda dengan jus. Jus adalah ekstraksi dari buah-buahan atau sayur dan berwujud cair atau merupakan sari dari buah.
Sedangkan smoothie merupakan minuman dari buah utuh yang dihaluskan dengan blender dan pada umumnya terbuat dari buah-buahan yang tidak dibuat jus.
Pisang adalah buah yang tidak familiar untuk dibuat jus. Hal ini dikarenakan pisang adalah buah yang sedikit mengandung air dan berserat tinggi.
Baca Juga: Mudah Marah Hingga Nyeri Perut, Atasi Dengan Konsumsi Makanan Ini Sebelum dan Selama Menstruasi
Pisang mengandung Vitamin C, B6, Mineral Magnesium, dan Kalium atau potasium. Pisang juga merupakan buah yang kaya antioksidan, tembaga, mangan, dan zat gizi lainnya.
Manfaat yang didapat apabila mengonsumsi buah pisang antara lain adalah menjaga kesehatan jantung, membantu mengatasi depresi, menjaga kadar gula dalam darah, mengembalikan energi yang terkuras, menjaga kesehatan mata, menjaga tulang tetap kuat, mencegah kanker ginjal, dan menjaga kesehatan ibu hamil.
Informasi penting bagi seseorang yang sedang berdiet, bahwa pisang juga memiliki manfaat dapat menurunkan berat badan.
Baca Juga: Tips Berolahraga Aman di Masa Pandemi Covid-19
Jika Anda bosan mengonsumsi buah pisang secara langsung, maka pisang dapat diolah menjadi varian menu yang lezat salah satunya dengan membuat smoothie pisang.
Anda dapat membuat smoothie pisang dengan bahan antara lain:
1,5 Buah pisang yang sudah dipotong
2 Buah biskuit Oreo
1 Cup/gelas susu almond
1/2 Sendok teh ekstrak vanili
Baca Juga: Rendang: Hasil Pertemuan Budaya India dan Budaya Minangkabau Indonesia
Dengan empat bahan sederhana itu, Anda cukup memasukkan bahan dalam blender hingga seluruh bahan menyatu. Kemudian sajikan dalam gelas yang cukup menampung smoothie.
Smoothie pisang sehat dan rendah kalori sudah dapat Anda nikmati sebagai menu diet atau menu harian.
Mengonsumsi smoothie pisang selain dapat menurunkan berat badan, smoothie pisang mampu membuat seseorang kenyang dengan cepat karena tekstur buah pisang yang padat dan berserat tinggi ditambah dengan paduan susu almond.***