Network
Gunakan Api Sedang saat Merebus
Dalam memasak apapun, sebaiknya hindari penggunaan api besar. Begitu juga saat merebus tulang sapi, penggunaan api besar bisa membuat masakan cepat gosong dan rasanya kurang lezat.
Sebaiknya, gunakan api sedang untuk menghasilkan daging yang empuk dan mudah lepas, serta aroma rempah yang menggugah selera saat matang. Dengan api sedang, aroma dan tekstur tulang sapi akan lebih nikmat.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa memastikan hidangan tulang sapi buatan Anda memiliki daging yang empuk dan mudah lepas.
Baik untuk semur maupun sup, penerapan cara-cara ini akan membuat masakan Anda lebih lezat dan nikmat. Selamat mencoba!***
