Sate Jebred Adalah Apa, Makanan khas Sunda yang Banyak Dijumpai di Garut hingga Bandung, Sate Kulit Sapi

- 13 Oktober 2023, 14:25 WIB
Sate Jebred adalah apa, makanan khas sunda yang banyak dijumpai sekitaran Garut hingga Bandung, makanan olahan kulit sapi.
Sate Jebred adalah apa, makanan khas sunda yang banyak dijumpai sekitaran Garut hingga Bandung, makanan olahan kulit sapi. /Instagram.com/@myrna_martiana

Umumnya bumbu sate jebred didominasi oleh kunyit hal ini membuat warna sate ini biasanya bernuansa kuning.

Baca Juga: Viral Kisah 5 Orang Sekeluarga Korban Keracunan di Bekasi, Ibu dan Anak Umur 16 Tahun Meninggal Dunia

Untuk menambah rasa gurih, maka saat dimasak biasanya menggunakan kelapa parut, sehingga sering terlihat serundeng pada sate jebred.

Seperti sate pada umumnya, satu batang tusuk sate jebred bisa diisi oleh empat hingga lima potongan kulit sapi yang telah matang.

Biasanya sate jebred dijual per bungkus dengan harga berkisar Rp5.000-10.000 dengan satu bungkus berisi 5-10 tusuk.

Baca Juga: Bumbu Marinasi Sate Kambing dan Sapi Oles Sebelum Dibakar Sederhana, Resep Daging Empuk dan Tidak Bau Prengus

Untuk menikmati sate jebred, Anda bisa langsung memakannya atau bisa lebih nikmat menggunakan nasi hangat.

Demikian informasi sate jebred adalah apa, makanan khas sunda yang banyak dijumpai sekitaran Garut hingga Bandung, makanan olahan kulit sapi.***

Halaman:

Editor: Aziz Abdillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x