BERITA DIY - Simak resep bumbu marinasi sate kambing supaya jadi empuk usai dibakar dan tidak bau prengus disertai dengan cara membuatnya di sini.
Sate kambing menjadi menu pilihan utama atau kesukaan masyarakat dalam mengolah daging kurban Idul Adha.
Supaya sate kambing empuk dan tidak bau prengus ketika dibakar sebelumnya harus dilakukan marinasi terlebih dulu pada daging kurban tersebut.
Marinasi sendiri adalah proses memberikan bumbu pada protein hewani menggunakan marined dengan menggunakan rempah, minyak, dan cuka.
Adapun proses marinasi pada daging kambing bisa Anda lakukan dengan mudah dan praktis hanya gunakan bahan-bahan sederhana serta gampang didapat.
Resep marinasi sate kambing dalam prosesnya memang cukup lama untuk mendapatkan hasil yang maksimal.