Cara Membuat Sate Kambing:
1. Siapkan 1 kg daging yang telah dipotong dadu, tusuk ke tusukan sate
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih
3. Tambahkan gula merah, haluskan hingga tercampur rata
4. Masukkan garam, ketumbar bubuk, dan
5. Tuang kecap manis dan minyak goreng secukupnya
6. Aduk sampai rata, bumbu olesan sate siap digunakan
7. Oleskan bumbu olesan pada daging yang sudah ditusuk
8. Bakar di atas arang atau teflon hingga matang
Demikian informasi bumbu sate kambing sebelum dibakar, racikan bahan simple agar sate enak dan tidak bau prengus.***