Resep Kue Brot Goreng Khas Manado Mudah dan Dijamin Super Lembut dengan Olesan Gula Cocok untuk Camilan

- 4 sendok makan gula pasir

- 6 sendok makan air

Baca Juga: Resep Keripik Pare Praktis dan Kaya Manfaat, Camilan yang Cocok untuk Anak Kos

Adapun langkah-langkah pembuatan kue Brot Goreng khas Manado yang super lembut dapat Anda simak di bawah ini:

1. Siapkan gelas dan air matang sebanyak 90 ml kemudian tambahkan 4 sendok makan gula pasir.

2. Masukkan 1 sendok teh ragi dan aduk hingga tercampur rata (pastikan ragi dan gula larut maksimal).

3. Diamkan ragi sampai muncul buih-buih.

4. Siapkan wadah dan masukkan 2 butir telur.

5. Tuangkan larutan ragi dan gula lalu aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula kue, kemudian sisihkan.

6. Siapkan wadah yang lebih besar untuk membuat adonan Brot