Network
7. Masukkan 200 gram tepung terigu protein sedang dan ½ sendok teh garam lalu aduk hingga tercampur rata.
8. Tuangkan air larutan ragi, gula, dan telur ke dalam wadah berisi tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kue Keranjang Khas Imlek Praktis dan Mudah Lengkap dengan Bahan Dasar dan Cara Membuat
9. Tutup wadah adonan menggunakan plastik wrap atau kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
10. Panaskan minyak di wajan dan ambil 1 sendok makan adonan brot lalu masukkan ke dalam wajan, goreng hingga mengembang dan kuning kecoklatan.
11. Setelah itu, siapkan wajan lalu tuangkan 6 sendok makan air putih dan tambahkan dengan 4 sendok makan gula pasir dan masukkan Brot goreng lalu aduk hingga merata.
12. Jika gula sudah tertempel sempurna, maka Brot Goreng khas Manado siap disajikan.
Itulah informasi mengenai resep kue Brot Goreng khas Manado yang mudah dan dijamin super lembut dengan balutan gula pasir cocok jadi camilan sehari-hari.***
