Network
7. setelah itu tutup rapat sampai dingin sehingga beras akan meresap kuah kebuli sehingga menjadi nasi aron.
8. Jika sudah dingin kukus kembali nasi aron sampai matang
9. Daging kambing yang sudah matang angkat dan letakan pada piring, sisa kuahnya bisa disimpan di kulkas dan bisa digunakan lagi sehingga pada proses masak berikutnya gak perlu bikin bumbu lagi.
10. Nasi kebulinya sudah masak bisa diangkat, bisa menambahkan margarin, kapulaga, bawang merah, bawang putih goreng, kenari dan kismis supaya aromanya lebih wangi.
11. Panaskan wajan dan tambahkan sedikit margarin dan goreng daging kambing sesuai selera
12. Buat sambal cuka. Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula. Setelah diulek tambahkan cuka dan air, aduk rata
13. Jika semua sudah makan nasi kebuli kambing sudah bisa disajikan.
Demikian resep dan cara mudah membuat nasi kebuli kambing istimewa rasanya gurih, enak, dan aromanya harum seperti di restoran.***
