BERITA DIY – Berikut merupakan 5 manfaat kesehatan mengkonsumsi kacang macadamia, ternyata kaya akan nutrisi hingga dapat menyehatkan jantung.
Kacang-kacangan merupakan makanan sehat yang sebaiknya dikonsumsi dalam keseharian, salah satunya seperti kacang macadamia.
Kacang macadamia adalah buah dari pohon macadamia, mereka juga disebut kacang queensland, kacang semak, kacang maroochi, kacang hawaii, dan juga kacang bauple sebagai bagian penting dalam komersial sangat penting.
Baca Juga: Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan: Kandungan GI yang Lebih Rendah Cocok untuk Penderita Diabetes
Melansir dari Healthline, macadamia berasal dari Australia. Namun, pohonnya kini tumbuh di berbagai tempat di seluruh dunia, seperti Brasil, Kosta Rika, Hawaii, dan Selandia Baru.
Kacang macadamia dinobatkan sebagai kacang termahal di dunia. Tidak heran, karena para petani membutuhkan waktu sekitar 7-10 tahun untuk merawat hingga akhirnya memanennya.
Ternyata kacang macadamia memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Dilansir dari Healthline simak 5 manfaat kacang macadamia berikut ini.
Baca Juga: 4 Manfaat Bayam untuk Kesehatan, Penderita Darah Tinggi Wajib Baca!
1. Kaya akan Nutrisi
Kacang macadamia kaya kalori yang tinggi lemak sehat, vitamin, dan mineral. Penawaran satu ons (28 gram).
Kacang macadamia juga kaya akan lemak tak jenuh tunggal, sejenis lemak yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (jahat).
2. Mengandung antioksidan
Kacang macadamia merupakan sumber antioksidan yang bagus. Senyawa ini berfungsi untuk menetralkan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko terkena penyakit diabetes, jantung, Alzheimer, dan penyakit degeneratif lainnya.
Kacang macadamia juga memiliki kadar flavonoid paling tinggi dari semua jenis kacang pohon. Antioksidan ini berfungsi untuk melawan peradangan dan membantu menurunkan kolesterol.
3. Mengurangi risiko terkena gangguan metabolisme
Gangguan pada metabolisme tubuh dapat terjadi jika gula dan kolesterol tinggi. Kondisi ini bisa menyebabkan risiko terkena stroke, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
Dengan mengkonsumsi kacang macadamia dapat menurunkan gula darah dan berat badan pada orang dengan risiko gangguan metabolisme atau diabetes tipe 2.
4. Menurunkan berat dan mengurangi rasa lapar
kacang macadamia ini juga memiliki banyak protein dan serat yang bagus untuk tubuh. Nutrisi-nutrisi ini dikenal bagus untuk menurunkan berat badan karena bisa mengurangi rasa lapar dan memberi rasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: 3 Manfaat Menyiram Tanaman Hias dengan Air Bekas Cucian Beras dan Cara Mengaplikasikannya
5. Menyehatkan pencernaan
kacang macadamia juga dapat melancarkan pencernaan sekaligus menjaga kesehatan usus secara keseluruhan. Serat larut yang terdapat di dalamnya berfungsi sebagai prebiotik yang dapat memberikan makan bakteri baik di dalam usus.
Bakteri baik tersebut kemudian akan menghasilkan asam lemak seperti asetat, butirat, dan propionat yang bisa mengurangi peradangan dan melindungi usus dari iritasi usus besar, ulecerative colitis, dan penyakit Crohn.
6. Menyehatkan jantung
Berbagai riset membuktikan, mengonsumsi 8-42 gram kacang macadamia setiap hari dapat menurunkan kolesterol jahat maupun kolesterol total hingga 10%. Lebih dari itu, kacang macadamia juga mengandung lemak baik. Tidak heran kalau kacang ini dipercaya dapat menyehatkan jantung.
Baca Juga: 3 Manfaat Menyiram Tanaman Hias dengan Air Bekas Cucian Beras dan Cara Mengaplikasikannya
Itulah 5 manfaat kesehatan mengkonsumsi kacang macadamia, ternyata kaya akan nutrisi hingga dapat menyehatkan jantung.***