Network
Berikut resep membuat tumis jamur tiram pedas manis ala restoran yang cocok dijadikan menu buka puasa mewah tanpa bayar mahal.
Bahan:
Jamur tiram 200 gram
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2 siung
Cabai merah keriting 4 buah
Cabai hijau keriting 3 buah
Cabai rawit 3 buah
Saus tiram 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Gula pasir 1 1/2 sdm
Kaldu jamur 1/2 sdt
Kecap manis 2 sdm
Air 200 ml
Baca Juga: Resep Sop Buah Segar dan Ekonomis, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Hilangkan Dahaga
Cara memasak:
1. Potong tipis bawang putih dan bawang merah
2. Potong serong cabai rawit, cabai hijau, cabai merah
3. Panaskan minyak goreng pada wajan dengan api sedang
4. Masukkan potongan bawang putih dan bawang merah, masak hingga harum
5. Masukkan potongan cabai dan aduk-aduk
