Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang yang Mudah dan Legit

Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Cookies Cokelat Tanpa Oven, Dijamin Enak dan Renyah

Cara membuat kue lumpur kentang:

1. Pertama campurkan kuning telur, putih telur, dan gula pasir. Kemudian aduk hingga rata menggunakan whisk.

2. Lalu masukkan tepung, aduk hingga rata. Kemudian masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan dan aduk kembali sampai rata.

3. Kemudian masukkan santan kental dan mentega cair, aduk lagi hingga tercampur rata semua bahan lalu saring agar tekstur kue lumpur lembut dan halus.

4. Setelah itu masukkan daging kelapa muda yang sudah dipotong-potong, lalu masak dengan snack maker, jika tidak ada bisa pakai teflon kecil. Jika sudah setengah matang beri kismis di bagian atasnya.

5. Kue lumpur kentang siap disajikan.

Baca Juga: Resep Cilor atau Aci Telor yang Gurih dan Enak, Mudah Dipraktikan di Rumah Tanpa Banyak Bahan dan Ribet

Demikianlah resep dan cara membuat kue lumpur kentang mudah, legit, dan anti gagal.***