Network
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kimchi yang Simpel dah Halal, Tidak Perlu Jauh-jauh Pergi ke Korea!
Cara membuat:
1. Porong daging ayam beri garam dan perasan jeruk nipi kemudian cuci bersih. Pemberian garam dan jeruk nipis supaya daging Ayam tidak amis.
2. Goreng Ayam sampai berwarna kecoklatan tapi jangan sampai kering angkat lalu sisihkan.
3. Tumis bumbu halus kemudian masukan sereh, daun jeruk, daun kunyit, masukkan ayam tambahkan kecap kemudian aduk rata dan tambahkan air secukupnya.
4. Masak dengan api sedang dan biarkan mendidih masak sampai Ayamnya empuk pastikan untuk mengecek rasa bila masih kurang tambahan penyedap, garam dan gula kembali.
5. Jika sudah sesuai tingkat keempukan daging dna rasanya sudah pas angkat dan sajikan.
Demikian resep dan cara membuat Rica-Rica Ayam yang cocok untuk pecinta pedas: ekonomis, enak dan mudah dibuat. Bisa Anda coba di rumah dan jadi menu makanan keluarga.***
