Resep Masakan Lontong Cap Go Meh, Makanan Wajib dalam Perayaan Imlek: Lengkap dengan Cara Masaknya

- 15 Februari 2022, 17:30 WIB
Lontong Cap Go Meh merupakan makanan khas yang disajikan pada perayaan Imlek hingga Cap Go Meh. Berikut ini resep dan cara masaknya.
Lontong Cap Go Meh merupakan makanan khas yang disajikan pada perayaan Imlek hingga Cap Go Meh. Berikut ini resep dan cara masaknya. /Instagram.com/kedairotikobi

- Santan kental sebanyak 1,5 liter

- Penyedap rasa secukupnya

Baca Juga: Resep Donut Greek ala Devina Hermawan, Cocok Temani Anak Belajar dan Bermain hingga Betah di Rumah

Cara membuat:

Nangka muda direbus dengan santan cari hingga matang, selanjutnya masukkan bumbu halus, udang, daun salam dan lengkuas.

Masukkan secara teratur dan berturut-turut labu siam, buah melinjo, cabe, terong, kacang dan santan kental. Masak sampai matang dan angkat.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat French Fries McD versi Homemade, Saat Kentang Goreng Kini Langka

5. Membuat Bumbu Abing

Bahan:

- Kelapa parut di sangrai dan campur daun jeruk hingga minyaknya keluar dan sisihkan sebanyak 1 buah

Halaman:

Editor: Aziz Abdillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah