Resep Masakan Lontong Cap Go Meh, Makanan Wajib dalam Perayaan Imlek: Lengkap dengan Cara Masaknya

- 15 Februari 2022, 17:30 WIB
Lontong Cap Go Meh merupakan makanan khas yang disajikan pada perayaan Imlek hingga Cap Go Meh. Berikut ini resep dan cara masaknya.
Lontong Cap Go Meh merupakan makanan khas yang disajikan pada perayaan Imlek hingga Cap Go Meh. Berikut ini resep dan cara masaknya. /Instagram.com/kedairotikobi

- Kecap manis sebanyak 30 ml.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong Bikin Ngiler dan Nagih, Nikmat untuk Sarapan atau Makan Siang

Cara membuat:

Bumbu halus ditumis sampai harum, selanjutnya masukkan cabe merah dan campur hingga berubah warna, masukkan lengkuas, daun salam, dan ati ampela sampai lunak.

Kemudian masukkan santan cair, penyedap rasa , dan kecap manis.

Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas, masak hingga santannya mengental dan siap untuk disajikan.

4. Membuat Sayur Lodeh

Bahan:

- Nangka muda 500 gr.

- Kacang panjang dipotong 3 cm sebanyak 400 gr.

Halaman:

Editor: Aziz Abdillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x