Network
BERITA DIY - Simak resep membuat cilok sambal kacang makanan khas Jawa Barat yang enak lengkap dengan cara buat, bumbu, dan bahan.
Pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang memiliki cita rasa gurih dan kenyal kerap dijadikan cemilan yang lezat.
Makanan khas Jawa Barat ini sudah sangat akrab dengan jajanan sekolah dasar, biasanya cilok dipadukan dengan berbagai sambal yang membuat rasanya lebih enak.
Baca Juga: Resep Masakan Lontong Cap Go Meh, Makanan Wajib dalam Perayaan Imlek: Lengkap dengan Cara Masaknya
Pada dasarnya cilok merupakan istilah dari dua kata yang digabungkan antara aci dan dicolok. Aci merupakan tepung tapioka dalam bahasa sunda, sebagai bahan dasar utamanya, maka tak heran mengapa cilok memiliki tekstur yang kenyal dan empuk.
Cilok biasanya dipadukan dengan beberapa sambal, salah satunya yang paling banyak digemari adalah sambal kacang.
Berikut resep cilok dengan sambal kacang khas Jawa Barat yang enak:
Baca Juga: Resep Lontong Cap Go Meh dan Opor Ayam Kuning Menu Khas Tahun Baru Imlek Mudah dan Enak
Bahan - bahan
