BERITA DIY - Simak resep dan cara membuat tempe mendoan dengan mudah dijamin enak dan empuk selengkapnya di artikel ini.
Salah satu varian sajian tempe goreng di Indonesia yakni tempe mendoan. Tempe mendoan sendiri merupakan sajian khas Banyumas.
Sedikit berbeda dengan tempe pada umumnya, tempe mendoan justru digoreng setengah matang dan tidak gurih maupun renyah. Tekstur tempe mendoan pun lebih kenyal dan empuk.
Baca Juga: Resep Bolu Panggang untuk Cemilan di Akhir Pekan, Satu Adonan Bisa Jadi 3 Rasa Nikmat
Baca Juga: 3 Resep Makanan Dada Ayam yang Sehat dan Lezat, Bikin Keluarga Ketagihan
Selain itu, tempe mendoan juga menggunakan irisan daun bawang sehingga akan memperkaya rasa saat dimakan.
Berikut ini resep dan cara membuat tempe mendoan dikutip Berita DIY dari channel Youtube Restart RF.
BAHAN - BAHAN
1. 2 bks tempe atau tempe daun