Network
BERITA DIY - Simak resep tongseng daging sapi yang cocok temani makan malam bersama keluarga tentunya dari Chef Devina Hermawan.
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.
Sebagai topping, ke dalam kuah kental dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap.
Baca Juga: Resep Ayam Kukus Menu untuk Diet Namun Tetap Enak : Cara Buat, Bumbu, dan Bahan
Bumbunya merupakan oseng-oseng yang terdiri dari campuran garam, bawang putih, kecap, dan lada. Maka dari itu nama dari tongseng sendiri diambil dari kata oseng-oseng bumbu.
Biasanya tongseng dijual bersamaan dengan sate kambing. Tidak heran kalau tongseng sering menggunakan daging kambing, pada resep kali ini kita menggunakan daging sapi.
Daripada kelaparan, berikut resep daging tongseng ala Devina Hermawan untuk menemani makan malam bersama keluarga
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Kukus Jahe untuk Diet, Menu Rendah Kalori, Enak dan Mudah Dibuat
Bahan bumbu halus:
