Network
6. Ambil satu bagian kulit, pipihkan, kemudian beri satu bagian isi, tutup kembali.
7. Ulangi hingga adonan kulit dan isi habis.
8. Masukkan adonan kulit yang telah diisi ke dalam cetakan moon cake, tekan, dan padatkan.
9. Ketuk-ketuk cetakan pada setiap sisinya hingga kue keluar dari cetakan.
10. Oles permukaan kue dengan bahan olesan.
11. Panggang hingga matang.
12. Angkat, dinginkan, dan simpan dalam wadah.
13. Kue bulan siap disajikan.
Demikian resep dan cara membuat kue bulan atau cake moon di Festival Bulan yang dirayakan oleh masyarakat Tionghoa.***
