Kebersamaan dengan sang pacar pun juga sering tampak di beberapa unggahan di akun Instagramnya.
Salah satunya, pada unggahan 3 Juli 2020 lalu, Gabby menulis pada kolom caption, “Ini foto kencan pertama kita karena aku sangat mencintaimu Brian memintaku untuk menikah dengannya dan akun menjawab ya!”
Setelah melakukan perjalanan bersama tunangannya, Gabby dinyatakan hilang sejak 1 September 2021 dan jasad yang diduga mirip Gabby ditemukan pada 19 September 2021.***