Tersedia banyak pilihan prodi S1 untuk mendapatkan gelar sarjan. Inilah daftar jurusan atau program studi jenjang Strata 1 yang tersedia di UT, baik di FKIP, FE, FST dan FHISIP dilansir dari laman resmi Universitas Terbuka.
Datar jurusan program studi S1 di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Terbuka:
- Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia
- Pendidikan Bahasa Inggris
- Pendidikan Biologi
- Pendidikan Fisika
- Pendidikan Kimia
- Pendidikan Matematika
- Pendidikan Ekonomi
- Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
- Teknologi Pendidikan
- Pendidikan Guru Sekolah Dasar(PGSD)
- Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini (PGPAUD)
Datar jurusan program studi S1 di Fakultas Ekonomi (FE) Universitas Terbuka:
- Ekonomi Pembangunan
- Ekonomi Syariah
- Manajemen
- Akuntansi
- Akuntansi Keuangan Publik
- Pariwisata
Datar jurusan program studi S1 di Fakultas Sains dan Teknologi (FST) Universitas Terbuka:
- Statistika
- Matematika
- Biologi
- Teknologi Pangan
- Agribisnis
- Bidang minat Penyuluhan dan Komunikasi: Pertanian/Peternakan/Perikanan
- Perencanaan Wilayah dan Kota
- Sistem Informasi
Datar jurusan program studi S1 di Fakultas Hukum, Ilmu Sosial, dan Ilmu Politik (FHISIP) Universitas Terbuka: