Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran Dijamin Empuk dan Gurih, Bahan Simpel Mudah Dibuat

1/2 sdt jinten

Berikut cara memasak membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang lezat, empuk, dan gurih:

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong dalam panci dan tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam menjadi empuk

2. Haluskan bumbu halus menggunakan ulekan atau blender

3. Siapkan wajan yang berisi sedikit minyak goreng dan panaskan

4. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus dan tumis hingga tercium bau harum (saat ditumis, masukkan juga bumbu kering), tumis menggunakan api kecil hingga matang

5. Setelah itu tambahkan santan encer, aduk sampai mendidih

6. Jika sudah mendidih, matikan api

Baca Juga: Resep Hati Ayam Santan untuk MPASI Awal Usia 6 Bulan, Cegah Stunting dan Atasi GTM dengan Menu 4 Bintang

7. Tuangkan santan ke dalam panci yang berisi ayam (pastikan air yang digunakan merebus sudah menyusut)