Ini Beda Daging Sapi dan Kambing, Cek Warna, Lemak hingga Rekomendasi Olahan Daging Kurban

- 29 Juni 2023, 11:00 WIB
Ilustrasi. Beda daging sapi dan kambing cek perbedaan warna, lemak hingga rekomendasi olahan daging kurban saat Idul Adha.
Ilustrasi. Beda daging sapi dan kambing cek perbedaan warna, lemak hingga rekomendasi olahan daging kurban saat Idul Adha. /Pixabay/Ikhlas_Sabilly

3. Rendang Sapi

Rendang yang merupakan salah satu masakan khas Minang dari daging sapi yang sudah melegenda di Tanah Air. Masakan ini bisa jadi inspirasi saat kamu kebingungan mengolah daging kurban.

4. Dendeng Sapi

Dendeng bisa bertahan hingga dua bulan. Hal yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan daging sapi dan merebusnya supaya sampai empuk, lalu dipotong tipis.

Kemudian ditambah bumbu mau manis atau asam. Setelah itu, daging sapi dikeringkan dengan dengan cara dijemur.

Sampai langkah ini, kamu sudah berhasil membuat dendeng dari daging sapi. Tinggal digoreng lalu disantap dengan nasi.

5. Tongseng Daging Sapi

Tidak hanya daging kambing, daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng. Ini bisa jadi inspirasi olahan daging kurban tahun ini.

Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Daging Sapi 10 Kg Padang Rumahan, Ini Cara Masak Instan Agar Daging Empuk Pakai Bumbu Jadi

Halaman:

Editor: Aziz Abdillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x