Jika ingin menyimpan opor ayam dalam waktu yang lama, disarankan untuk memasukan ke dalam kulkas atau freezer. Sebelum dimasukan ke dalam freezer, pastikan wadah tidak rusak dan opor ayam sudah sepenuhnya dingin.
4. Hangatkan opor ayam dengan api kecil
Jika tidak mempunyai kulkas, opor ayam dapat bertahan lama dengan dihangatkan. Di mana opor ayam dapat dihangatkan sebanyak dua kali sehari. Jangan hangatkan opor ayam terlalu lama agar tidak kering atau kehilangan rasa.
Baca Juga: Menu Lebaran Idul Fitri 2023 Selain Opor Ayam, Ini Resep Rendang Daging Sapi 1 Kg Khas Padang
Itulah informasi 4 cara menyimpan opor ayam lebaran yang benar agar tahan lama dan tidak basi.***