Resep Bubur Asyura Hidangan Khas Tahun Baru Islam, Ini Cara Membuat Masakan untuk Peringatan 1 Muharram

BERITA DIY - Simak resep bubur Asyura dan cara membuatnya untuk memperingati Tahun Baru Islam atau 1 Muharram.

Peringatan Tahun Baru Islam, di Indonesia biasanya terdapat sajian khas menyambut bulan Muharram salah satunya seperti bubur Asyura.

Bubur Asyura adalah hidangan wajib untuk perayaan Tahun Baru Islam yang biasa dibuat oleh masyarakat di Kalimantan Selatan.

Hidangan bubur Asyura biasa disajikan di Muharram sekaligus ditandai dengan pelaksanaan puasa sunnah Hari Asyura.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Crepes Isi Pisang Coklat Keju ala Rumahan yang Enak, Renyah, dan Dijamin Anti Ribet

Adapun bahan yang digunakan untuk membuat bubur Asyura ini terbilang cukup unik dan berbeda dengan bubur pada umumnya.

Bahan-bahannya terbuat dari berbagai aneka macam sayuran, kacang-kacangan, hingga daging.

Penggunaan aneka macam sayuran sekilas mirip dengan bubur tinutuan makanan khas Manado.

Lantas, apa saja resep dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur Asyura ini?