Network
BERITA DIY - Ketahui manfaat tersembunyi ketumbar bagi kesehatan. Mampu melancakan pencernaan hingga lawan infeksi.
Ketumbar merupakan tanaman herbal yang ternyata tidak hanya bisa dijadikan bumbu masakan loh.
Terdapat sejumlah manfaat dari mengonsumsi bumbu yang memiliki nama latin Coriandrum sativum ini.
Beberapa dokter pun pernah menjelaskan manfaat dari mengonsumsi ketumbar salah satunya dr. Saddam Ismail.
Baca Juga: Cuma Pakai Ketumbar, Kolesterol Langsung Tuntas: Ini Cara Mengolahnya, Mudah dan Berkhasiat
Dalam kanal YouTube miliknya, ia menjelaskan bahwa ketumbar bisa menyembuhkan vertigo.
Sementara dilansir dari healthline.com, ketumbar mampu melawan infeksi karena mengandung senyawa antimikroba.
Berikut beberapa manfaat mengejutkan ketumbar bagi kesehatan :
1. Menurunkan kadar gula darah
Hal ini karena ketumbar memiliki kandungan yang mampu mengaktifkan enzim yang mampu menurunkan gula dalam darah. Sehingga orang dengan gula darah rendah harus menggunakannya dengan hati-hati.
2. Penembah kekebalan
Hal ini karena ketumbar kaya akan antioksidan sehingga menunjukkan efek peningkatan kekebalan, antikanker, antiinflamasi, dan neuroprotektif.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan dalam ketumbar mampu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL (jahat) sekaligus meningkatkan kolesterol HDL (baik). Diet kaya rempah-rempah tampaknya dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
4. Meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus
Ketumbar mampy mengurangi gejala pencernaan yang tidak menyenangkan seperti kembung dan ketidaknyamanan yang sering dialami oleh penderita IBS. Ini juga dapat meningkatkan nafsu makan di antara beberapa orang.
5. Melawan infeksi
Ketumbar memiliki efek antimikroba yang dapat membantu melawan penyakit bawaan makanan dan patogen seperti Salmonella.
Demikian informasi mengenai manfaat tersembunyi ketumbar bagi kesehatan. Mampu lancakan pencernaan hingga lawan infeksi.***
