BERITA DIY - Simak resep dan cara masak Takoyaki camilan khas Jepang. Masak cepat dan mudah untuk porsi 5 orang.
Takoyaki adalah makanan ringan Jepang berbentuk bola yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam panci cetakan berbentuk bulat.
Biasanya, Takoyaki diisi dengan gurita cincang atau potongan dadu, sisa tempura, daun bawang.
Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Ote-ote Renyah, Gurih, dan Tahan Lama Cocok untuk Ide Jualan
Bola-bolanya diolesi saus Takoyani dan mayones bisa juga tambahan topping lain.
Berikut ini resep dan cara masak Takoyaki cemilan ringan khas Jepang.
Bahan-bahan:
150 gram - Tepung terigu protein sedang
1 butir telur
300 ml air
½ sdt baking powder
½ sdt garam
½ kaldu bubuk/kecap asin
2 tangkai daun bawang, potong-potong
Crab stik untuk isian Takoyaki secukupnya
Saus Takoyaki: