Bahan dasar kue adalah tepung terigu, tepung sagu, telur dan bawang putih serta bawang merah yang telah dihaluskan. Semua bahan hanya perlu dicampurkan dan dicetak memanjang.
Kue ini juga dibuat tanpa oven karena hanya perlu digoreng untuk menghasilkan tekstur yang gurih. Proses menggoreng ini menjadi penting agar tekstur kue bawang sesuai dengan keinginan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Muffin Coklat Ala Bakery Tanpa Mixer untuk Suguhan Lebaran Enak dan Lembut
Berikut resep dan membuat kue bawang tanpa santan selengkapnya.
Bahan-bahan:
250 gram Tepung Terigu
100 gram Tepung Sagu
10 sdm Air
3 sdm Margarin Cair
1 butir Telur