Rekomendasi 3 Ide Menu SAHUR Hari Ini, Lengkap Resepnya: Mudah Dibuat, Bikin Kenyang Lebih Lama

2. Sup Bakso

Bahan

• Bakso secukupnya
• Daun bawang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Jahe
• Daun jeruk
• Garam, lada, penyedap, gula

Cara membuat

• Panaskan air hingga mendidih
• Tambahkan bawang putih cincang dan batang daun bawang iris, tunggu hingga harum
• Masukkan sereh geprek dan daun jeruk
• Tambahkan garam, lada, dan penyedap
• Masukkan sejumput gula
• Cek rasa
• Masukkan daun bawang iris
• Sajikan untuk menu sahur hari ini

Baca Juga: Lebih Baik Sahur Mendekati Imsyak atau Tidak? Ini Waktu Terbaik Makan Sahur Puasa Ramadhan Menurut Dokter Gizi

3. Tumis Ayam Jagung Jamur

Bahan

• Daging ayam iris, bisa gunakan dada atau paha agar lebih cepat empuk
• Jagung pipil
• Jamur tiram, sesuaikan ukuran
• Bawang Bombay ½ siung
• Bawang putih 2 siung, cincang halus
• Saus tiram
• Garam, lada, gula

Cara membuat

• Panaskan minyak goreng 1 sendok makan
• Masukkan bawang bombay tumis sebentar
• Tambahkan bawang putih cincang
• Masukkan ayam, tumis dan biarkan berubah warna
• Tambahkan air untuk matangkan ayam dan jagung
• Masukkan jagung
• Pastikan sudah empuk dan matang
• Masukkan jamur
• Tambahkan saus tiram, sedikit garam, dan sejumput gula
• Koreksi rasa
• Tumis ayam jagung jamur siap dihidangkan untuk menu sahur hari ini

Baca Juga: Resep Menu Sahur Praktis dan Lezat, Ada Capcay Goreng Hingga Telur Dadar Crispy

Itulah tiga rekomendasi ide menu sahur lengkap dengan resep yang mudah dan membuat kenyang lebih lama selama puasa. Jangan lupa juga untuk mencukupi asupan air putih selama menjalankan ibadah puasa.***