Network
BERITA DIY – Simak resep membuat pizza teflon rumahan lembut anti gagal tanpa oven praktis bisa dilakukan di rumah.
Resep pizza kali ini tidak memerlukan bahan yang rumit dan oven untuk memasaknya. Hanya perlu menggunakan teflon sederhana saja, kamu bisa menikmati pizza teflon rumahan.
Pizza adalah makanan yang berasal dari luar negeri. Oleh karena itu, banyak orang yang merasa bahwa pizza tidak bisa dimasak secara rumahan karena membutuhkan resep yang beragam.
Dalam resep pizza kali ini, tidak diperlukan bahan-bahan yang beraneka ragam. Bahan yang ada bisa dengan mudah ditemukan dan juga cara memasaknya pun mudah.
Tak perlu jauh-jauh beli pizza di restoran, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan peralatan yang sudah tersedia.
Dilansir oleh BERITA DIY dari akun YouTube Pap Cook, berikut resep dan cara memasak pizza Teflon rumahan lembut anti gagal yang bisa dilakukan di rumah:
Baca Juga: Resep Membuat Cumi Kecap Pedas untuk Menu Buka Puasa yang Sederhana dan Dijamin Enak
- Bahan-bahan untuk membuat adonan pizza:
1. 1 sdm gula pasir
2. 1 sdt ragi fermipan
3. 150 ml air hangat
4. 1 butir telur
5. 2 sdm minyak goreng
6. 300 gr tepung terigu protein tinggi
7. ½ sdt garam
- Topping:
1. 3 batang sosis
2. 3 butir bakso
3. 1 butir bawang Bombay
4. Keju Cheddar secukupnya
5. Keju mozarella secukupnya
6. 1 buah tomat
7. Saus spaghetti
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Kuning Menggunakan Rice Cooker Gurih dan Pulen Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa
Setelah mendapatkan bahan-bahan tersebut, berikut cara memasak pizza teflon yang bisa dilakukan secara mudah di rumah:
1. Campurkan 1 sdm gula pasir dan 1 sdt ragi, kemudian tuang dengan 150 ml air hangat ke suatu wadah.
2. Setelah tercampur rata, tambahkan 1 butir telur dan dua sdm minyak goreng, kemudian aduk kembali hingga rata dan tidak memisah.
3. Setelah rata, tambahkan 300 gr tepung terigu protein tinggi dan ½ sdt garam, aduk kembali adonan hingga tercampur rata. Setelah rata, lanjut uleni adonan dengan tangan hingga kalis.
Baca Juga: Resep membuat Tahu Crispy Sederhana yang Kekinian, Renyah, dan Mudah Dibuat di Rumah
4. Istirahatkan adonan selama 30 menit dengan ditutup menggunakan serbet atau kain bersih.
5. Selagi menunggu adonan mengembang, masak topping yang akan digunakan.
6. Panaskan panci, lelehkan 1 sendok margarin dan masak potongan bakso, sosis, dan juga bawang Bombay yang telah dicincang. Masak hingga topping setengah matang dan tiriskan.
7. Setelah 30 menit, buka adonan dari penutup serbet. Cubit-cubit adonan supaya udara yang terperangkap bisa keluar.
8. Jika sudah, adonan pizza bisa segera dimasak. Ambil porsi adonan pizza sesuai selera.
9. Siapkan teflon, lalu baluri teflon dengan margarin atau minyak supaya adonan pizza tidak lengket pada teflon.
10. Setelah siap, letakkan adonan pipih di atas teflon. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu supaya adonan tidak mengembang selama proses memasak.
11. Olesi adonan dengan saus tomat atau spaghetti sesuai selera. Letakkan topping berupa bawang bombay, potongan bakso, sosis, keju cheddar, dan keju mozzarella atau topping lainnya sesuai selera.
Baca Juga: Resep Sop Buah Segar dan Ekonomis, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Hilangkan Dahaga
12. Masak dengan api kecil selama 35-40 menit dengan kondisi teflon ditutup dan api kecil. Masak hingga bagian
13. Sajikan pizza teflon selagi hangat dan potong pizza sesuai selera.
14. Pizza sudah bisa dimakan.
Perlu diperhatikan bahwa dalam memasak, ada baiknya menggunakan sarangan atau alat yang bisa mendistribusikan api dengan baik. Hal ini dilakukan supaya bagian bawah pizza tidak gosong dan dapat matang secara merata.
Demikian merupakan resep membuat pizza menggunakan teflon rumahan lembut anti gagal tanpa oven praktis bisa dilakukan di rumah yang bisa ditambahkan topping lain sesuai selera.***
