6. Masak hingga saus medidih dan sedikit mengental
Langkah membuat fuyunghai:
1. Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah
2. Masukkan tepung kentang/sagu
3. Masukkan garam dan merica
4. Aduk hingga tercampur rata
5. Goreng hingga garing dan empuk
6. Sajikan dengan saus
Demikianlah resep fuyunghai telur ala resto Hong Kong versi Chef Devina Hermawan yang cara membuatnya mudah dan praktis.***