Resep Mangut Lele Rumahan yang Pedas, Serta Bahan dan Cara Buat untuk Akhir Pekan dengan Keluarga

-Lengkuas

-Santan kental 500 ml

-Asam jawa 2 buah

-Gula pasir 1 sdm

Baca Juga: Resep Sambal Terong Balado, Pedas dan Nikmat Cocok Untuk Makan Siang

2. Cara buat Mangut Lele Rumahan:

-Siapkan Lele yang sebelumnya telah digoreng

-Panaskan minyak goreng.

-Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai keriting,cabai rawit, terasi, kemiri, kencur, dan garam.

-Setelah dihaluskan, kemudian masukkan bumbu ke dalam minyak goreng yang telah disiapkan sebelumnya.