Network
¼ sdt merica
½ sdt jinten
2 cm jahe
1 sdt garam
Cara memasak:
1. Panaskan minyak samin dalam wajan. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis, hingga harum.
2. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan beras dan kaldu, aduk hingga rata. Masak dengan api sedang hingga menjadi aron. Angkat.
4.4Tuang beras aron ke dalam dandang panas, kukus hingga matang. Angkat. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gulai Kambing Tanpa Santan, Hasil Gurih Nikmat dan Tidak Bau Prengus
