Network
BERITA DIY - Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nusantara dengan citarasa bumbu gurih.
Makanan satu ini asli Indonesia yang asal usulnya dibuat oleh warga keturunan Arab Saudi yang telah lama menetap di Tanah Air.
Yang paling menonjol dari Nasi Kebuli ini adalah rasanya yang gurih lezat karena campuran dari kaldu kambing atau susu kambing dengan minyak samin.
Juga perpaduan dari berbagai macam rempah yang digunakan.
Baca Juga: Resep Bumbu dan Cara Membuat Sate Kambing Empuk Serta Sedap Tanpa Bau Prengus, Mudah Kok!
Nasi Kebuli semakin khas dengan cara penyajiannya yang biasa diberi taburan kismis atau kurma. Berikut resep dan cara masa Nasi Kebuli Kambing.
Bahan:
2 sdm minyak samin
1 sdt pala bubuk
3 butir kapulaga
